Tortilla-Salat

01.01.2012

Zutaten
  • 250 g Tortilla-Chips, in nicht zu kleine Stücke zerbröselt
  • 1 Kopf Eisbergsalat, mundgerecht geschnitten
  • 500 g Tomaten, in Scheiben
  • 500 g Rindergehacktes, krümelig angebraten, mit Salz und Pfeffer gewürzt und erkaltet
  • 250 g Creme fraiche
  • 500 ml Asia Sweet Chili Sauce o.Ä.
  • 1 kl. Flasche Joghurtdressing
  • 1 Beutel geriebener Käse


Alles zweimal aufeinanderschichten:
Tortilla-Chips, Salat, Hack, Tomaten, Häufchen von Salsa und Creme fraiche, obenauf das Joghurtdressing und den Reibekäse.

Kurz durchziehen lassen und genießen!
Trotz der ungewöhnlichen Zutaten kommt er sehr gut an, probiert es mal aus.