gebackene Joghurtcreme aus dem Airfryer

14.10.2026
Erstaunlich, welch köstliches Dessert man und frau auch mit nur drei Zutaten im Airfryer zaubern kann. Zugegeben... es ist nichts für den schlanken Fuß, aber hey... wir reden von Dessert! ^^

gebackene Joghurtcreme aus dem Airfryer

Der Airfryer ist hier die beste Wahl für die Zubereitung und das Dessert erinnert mich total an einen supercremigen Käsekuchen. Bei dem Geschmack vergißt man auch ganz schnell die Kalorien, aber süß sollte man schon mögen.

Zutaten & Zubereitung 
für 4 Gläschen / Aufläufförmchen 
  • 250 g gezuckerte Kondensmilch
  • 200 g Joghurt 10%
  • 200 g Sahne
Alle Zutaten in einen Mixbecher geben, mit dem man gut ausgießen kann und mit einem Schneebesen gründlich verrühren. Vier Weckgläschen - meine hatten 160 ml - oder kleine Auflaufförmchen / Ramequins füllen und in die Schublade des Airfryers stellen. Heißes Wasser vorsichtig in die Schublade geben, bis die Gläschen oder Förmchen halb im Wasser stehen. Auf Airfry bei 150 Grad 10 Minuten backen, dann die Gläschen herausnehmen und vollständig abkühlen lassen. Für 12 bis 24 Stunden im Kühlschrank durchkühlen. 
 
meine Tips:
  • zum Aromatisieren kann man Zitronen - oder Limettenabrieb von Bio-Früchten, Zimt oder Mark von Vanilleschote unter die Masse rühren
  • ich esse den Joghurt am liebsten mit einem säuerlichen Fruchtpüree oder frischen Früchten wie Himbeeren
Rezeptquelle: Petra von Chili und Ciabatta